Como Tratar Hiponatremia com Dieta Rica em Sal: Guia Prático

Entendendo a hiponatremia

Sódio sérico baixo (<135 mEq/L) → água entra nas células → edema cerebral → letargia, náusea, dor de cabeça, irritabilidade, convulsões, coma. Causas: diuréticos, insuficiência cardíaca/renal/hepática, SIADH, ingestão excessiva de água.

Abordagem dietética (sob supervisão médica)

1. Meta de sódio: Se o médico indicar "dieta rica em sal", visar ≥2.000 mg Na/dia (definição de dieta alta em sódio).
2. Leia rótulos: Verifique sódio em todos os alimentos; pesquise os sem rótulo em bases de dados nutricionais.
3. Cozinhe com ingredientes ricos em sódio: Molho de soja, molho inglês, caldos enlatados, caldo de carne, sal de cozinha.
4. Diário alimentar: Registre tudo (comida/bebida) com respectivo teor de sódio. Caderno ou app online.

Monitoramento essencial

Correção rápida demais pode causar desmielinização pontina central (lesão neurológica grave). Exames de sódio sérico e débito urinário frequentes. Ajuste gradual.