Sódio na adolescência: limites iguais aos adultos, riscos precoces

Hábitos de alto sal na juventude dificultam mudança posterior. Instituto de Medicina define Ingestão Adequada (IA) — não RDA — para sódio:

• 9–18 anos (M/F): 1.500 mg/dia (IA).
• Limite superior tolerável (UL): 2.300 mg/dia (≥14 anos).

Diretrizes práticas (Harvard/AHA)

• População geral: ≤2.300 mg/dia.
• Hipertensos/alto risco (inclui adolescentes negros, diabéticos, nefropatas): ≤1.500 mg/dia.
• Meta ideal para todos: 1.500 mg/dia.

Riscos do excesso na juventude

• Retenção hídrica → sobrecarga cardíaca.
• Elevação precoce da PA → aterosclerose prematura.
• Perda urinária de cálcio → risco futuro de osteoporose.
• Associação com câncer gástrico.

Onde está o sal

Pães, biscoitos, cereais matinais, salgadinhos, embutidos, fast-food, molhos. Leia rótulos; prefira "baixo sódio". Em casa: ervas/especiarias no lugar do saleiro.

Prevenir hoje evita doenças amanhã.