Exame oftalmológico anual + dieta equilibrada = visão protegida. Olhos precisam de vitaminas, ácidos graxos e antioxidantes para funcionar e prevenir doenças degenerativas.
Carotenóides essenciais para retina; atrasam/previnem degeneração macular relacionada à idade (AMD). Fontes: acelga, espinafre, couve, brócolis, repolho, couve-manteiga. Também têm vitaminas A, B12, C, cálcio.
1 ovo/dia ↑ luteína/zeaxantina em 30% (The-lasik-directory.com). Ômega-3 ↓ olho seco, ↓ risco glaucoma. Estudo do National Eye Institute em andamento. Vitaminas A e D também presentes.
Salmão, cavala, atum, sardinha (2–3 porções/semana) → ↓ degeneração macular, glaucoma, síndrome do olho seco (Macular Degeneration Association). Mantêm retina saudável.
Cenoura, abóbora, batata-doce, abóbora japonesa. Vitamina A → retina saudável + proteção contra dano solar (catarata, degeneração macular).
Flavonoides ↓ LDL, protegem vasos sanguíneos (incl. oculares). Mirtilo, blueberry, cereja escura, amora → retardam degeneração macular/catarata (Macular Degeneration Association). Vitamina C → protege contra degeneração relacionada à idade (Linus Pauling Institute).
Enxofre → saúde do cristalino. Selênio → suporte à vitamina E antioxidante (EyeDoctorGuide.com).