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Manteiga de Amendoim e Magnésio: Uma Fonte Prática no Dia a Dia

Todos os órgãos, dentes e ossos dependem de magnésio para funcionar. Uma dieta equilibrada costuma suprir as necessidades, e a manteiga de amendoim é uma opção saborosa e acessível para incrementar a ingestão.

Por que o magnésio importa

Além de coração, músculos e rins, o mineral regula zinco, cálcio, cobre e potássio, ativa enzimas, participa da síntese de proteínas e da produção de energia (ATP), e influencia a contração/relaxamento muscular.

RDA e a contribuição da manteiga de amendoim

A recomendação diária (RDA) varia de 310–320 mg (mulheres) a 400–420 mg (homens). Uma porção padrão de 2 colheres de sopa (≈32 g) de manteiga de amendoim fornece cerca de 57 mg de magnésio — aproximadamente 14–18% da necessidade diária.

Outras boas fontes

Amêndoas, castanha-de-caju, ervilhas, feijões, abacate, banana, damasco seco, tofu e grãos integrais. Combinar manteiga de amendoim com pão integral potencializa o aporte. Suplementos podem ser úteis, mas devem ser discutidos com o médico.

Deficiência e quando procurar ajuda

Embora rara, a deficiência pode cursar com ansiedade, distúrbios do sono, hipotensão, confusão, fraqueza, espasmos, convulsões, náusea e unhas fracas. Ao suspeitar, consulte um profissional de saúde.