Exercício + déficit calórico = método mais eficaz. Suplementos podem auxiliar, mas não substituem alimentos integrais (frutas, verduras, integrais).
Revisão 2005 (J. Am. Coll. Nutr.): perda de peso, melhor desempenho no exercício, maior oxidação de gordura. Fontes: cítricos, pimentões, melão, morangos, brócolis.
Estudo 2009 (Br. J. Nutr.): Mulheres com ingestão de cálcio <800 mg/dia perderam mais peso/gordura e reduziram ingestão de gordura espontaneamente ao suplementar D + Cálcio por 15 semanas. Mulheres com cálcio adequado não tiveram efeito. Fontes D: sol, peixes gordos, óleo de fígado. Fontes Cálcio: laticínios, verduras, fortificados.
Estudo 2008 (Br. J. Nutr.): Quem tomou multivitamínico relatou menos fome (escala de apetite) vs. placebo — tanto entre quanto após refeições.
Suplementos não regulados pelo FDA → alegações de rótulo não garantem segurança/eficácia. Não replicam interações benéficas de alimentos integrais.