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A Niacina Faz Bem? Funções, Dose Diária, Fontes e Riscos da Deficiência

A niacina (vitamina B3) é uma das 8 vitaminas B essenciais. Se não consumida diariamente, surgem sintomas e problemas de saúde.

Importância Metabólica

Produção de energia celular (converte alimentos em ATP), digestão, sistema nervoso, pele saudável.

Benefícios Específicos (Instituto Linus Pauling)

• Previne diabetes e cânceres (pele, esôfago)
• Trata: colesterol alto, doenças cardíacas, AIDS, esquizofrenia

Nunca se automedique com doses altas. Consulte médico.

RDA (Ingestão Diária Recomendada)

• Homens adultos: 16 mg/dia
• Mulheres adultas: 14 mg/dia
• Gestantes/lactantes: 17-18 mg/dia
• Limite superior sugerido: 35 mg/dia (uso prolongado → rubor facial/braços/peito)

Fontes Alimentares

Peixes, aves, carnes, ovos, feijões, ervilhas, laticínios, vegetais verde-escuros, pães/cereais fortificados. Variedade garante aporte. Multivitamínico também supre RDA.

Deficiência: Pelagra

Pele inflamada, problemas digestivos, déficit mental, fadiga. Corpo não estoca niacina → ingestão diária obrigatória.