Você deve comer uma concha crua durante a gravidez?

Durante a gravidez, a comida que você come nutre você e seu feto. Obter um suprimento adequado de macronutrientes, vitaminas e minerais é essencial. Concha, um marisco, fornece quantidades significativas de proteínas, folato, vitamina E, magnésio e outros nutrientes. Apesar do valor nutritivo deste alimento, ele carrega vários riscos se não for preparado adequadamente.

Alimentos Perigos Doença

Frutos do mar crus e mal cozidos, como ostras e concha, são a principal causa de frutos do mar doença, de acordo com a Associação Americana de Gravidez. Concha pode ser contaminada com bactérias coliformes e vibrio. Ambas as bactérias podem causar diarréia, náusea, vômitos e cãibras, mesmo em indivíduos que não engravidam.

Potenciais Perigos da Búzios Cru

Comer búzios crus ou mal cozidos pode colocar você e seu feto em risco . Como seu sistema imunológico é fraco e o sistema imunológico de seu bebê não está totalmente desenvolvido, ambos podem ter problemas para combater infecções. Com doenças transmitidas por alimentos, você pode simplesmente sentir náuseas e vômitos. Alguns indivíduos, no entanto, podem experimentar efeitos colaterais mais graves, incluindo aborto espontâneo, parto prematuro ou morte.

Maneiras Seguras de Desfrutar de Conch

Enquanto você deve evitar comer pratos crus de concha, você pode comer concha totalmente cozida durante ", 3, [[No lugar da salada crua de concha ou ceviche de concha, experimente bolinhos ou sanduíches de concha fritos. Você também pode desfrutar de ensopado de concha ou sopa de peixe. Só não se esqueça que a concha atinge uma temperatura interna de 145 graus Fahrenheit, a fim de matar os micróbios que podem causar doenças transmitidas por alimentos.

Red Tide Dangers

Concha também são suscetíveis à maré vermelha, uma alta concentração de algas microscópicas que impactam as áreas costeiras periodicamente. Este tipo de algas não pode ser morto por cozimento, por isso é melhor evitar comer a concha que vem de áreas com uma flor vermelha. Consumir concha com toxinas da maré vermelha pode causar intoxicação neurotóxica por moluscos, uma doença séria.