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Fígado gorduroso e chá de camomila: evidências e limitações

Esteatose hepática (fígado gorduroso) = acúmulo excessivo de lipídios hepáticos. Não é doença por si, mas pode evoluir para esteato-hepatite não alcoólica (NASH) → cirrose + dano permanente. 10-20% americanos têm esteatose; apenas 2-5% NASH (NDDIC). Fatores de risco: meia-idade, obesidade, estresse oxidativo, resistência à insulina, citocinas inflamatórias do tecido adiposo.

Álcool e fígado gorduroso

• Consumo episódico pesado: esteatose reversível se cessar
• Consumo crônico pesado: esteatose alcoólica → hepatite alcoólica → cirrose (Cleveland Clinic)

Tipos de camomila

• Camomila alemã (Matricaria recutita)
• Camomila romana (Chamaemelum nobile)
• Propriedades medicinais virtualmente idênticas; chá = infusão das flores

Evidência pré-clínica (Univ. Kharkov Karazin, 2008)

Flavonoides da camomila alemã normalizaram metabolismo de esfingolipídios/ceramidas em ratos com hepatotoxicidade por CCl₄/etanol → preveniram morte hepatocitária. Publicado em Lipids in Health and Disease.

Revisão de hepatoprotetores (Himalayan Pharmacy Inst., 2010)

Extrato de camomila protegeu hepatócitos contra dano inflamatório por paracetamol (estudo 2006).

Posição regulatória (Comissão E alemã)

Reconhece benefícios hepáticos da camomila, mas ausência de evidência clínica documentada adequada impede recomendação terapêutica formal.