Os alimentos podem melhorar a circulação sanguínea?

Melhorar a circulação sanguínea pode ajudar a sua saúde geral, otimizando o fluxo de oxigênio e nutrientes por todo o corpo. A má circulação pode ser causada por muitos fatores, incluindo doenças cardíacas e diabetes, e o fluxo sanguíneo pode ser impedido se as artérias forem rígidas ou estreitas, ou se o sangue for espesso e coagular facilmente. Embora o aumento da atividade física, a hidratação adequada e a abstinência do tabagismo possam ajudar a melhorar a circulação sanguínea, a dieta tem um efeito importante na melhoria do fluxo sanguíneo - incluindo o papel dos alimentos na estimulação da produção de óxido nítrico e na redução da inflamação. Nutrientes específicos em alimentos e um padrão geral de dieta saudável podem ajudar a melhorar a circulação sanguínea.

L-arginina e nitratos

O aminoácido L-arginina é necessário para a produção de óxido nítrico (NO), de acordo com um artigo de maio de 2016 publicado em "Nutrientes". O NO contribui para a regulação do fluxo sanguíneo, relaxando e alargando os vasos sanguíneos, melhorando a circulação e diminuindo a pressão arterial. Outros benefícios do NO incluem ação antiinflamatória e a capacidade de reduzir a coagulação sangüínea - propriedades que podem impedir o estreitamento das artérias e conseqüente mau fluxo sanguíneo. A arginina é encontrada em muitos alimentos comuns, como frutos do mar, sementes de gergelim, espinafre e peru. O nitrato dietético, que também é convertido em NO, foi observado para melhorar a pressão sangüínea e fazer com que os vasos sanguíneos se dilatem - conhecido como vasodilatação. Beterraba, aipo, alface, espinafre e rúcula são fontes de nitrato na dieta.

Fitonutrientes

Os fitonutrientes são compostos presentes em plantas que proporcionam benefícios à saúde e freqüentemente exibem propriedades antiinflamatórias. A inflamação pode causar danos às artérias e prejudicar o fluxo sanguíneo. Antioxidantes, uma classe de fitonutrientes como vitamina C e vitamina E, podem diminuir a proteína C reativa, um importante marcador inflamatório, e reduzir a inflamação geral, de acordo com um estudo de maio de 2009 publicado no "British Journal of Nutrition". Para consumir uma dieta rica em fitonutrientes, coma uma variedade de frutas e vegetais coloridos todos os dias, juntamente com a ajuda regular de grãos integrais, nozes, sementes e legumes.

O vinho tinto tem sido considerado benéfico para a saúde do coração . O resveratrol, o fitonutriente principal no vinho tinto, mostrou aumentar a produção de NO, causando dilatação dos vasos sanguíneos e melhorando o fluxo sanguíneo, de acordo com um artigo de maio de 2016 em "Nutrientes". Resultados de pesquisa de um artigo de fevereiro de 2008 no "American Journal of Physiology: Heart and Circulatory Physiology" determinaram que 1 copo de vinho tinto melhorou o fluxo sanguíneo, mas uma quantidade diária maior foi acompanhada por alguns efeitos negativos, como aumento da freqüência cardíaca. br> Cacau

Um estudo publicado na edição de agosto de 2003 do "Journal of Hypertension" relata que os flavonóides do cacau também estimulam a produção de NO e causam a dilatação dos vasos sanguíneos. Um estudo de março de 2009 publicado na "Circulation" concordou com esses resultados, observando que o cacau também pode melhorar o fluxo sanguíneo para o cérebro, o que pode melhorar a capacidade de raciocínio e reduzir o risco de derrame e demência. Mas nem todos os caca são iguais. O cacau pode variar muito em relação ao teor de flavanol, devido ao processamento, e o conteúdo de flavanol não é necessário nos rótulos dos alimentos. Além do cacau, o chocolate escuro com uma maior porcentagem de sólidos de cacau é tipicamente uma boa fonte de flavanóis.

A dieta mediterrânea, a dieta tradicional japonesa e as dietas vegetarianas bem planejadas - ricas em nitratos, L-arginina, antioxidantes e flavanols - estão associados com pressão arterial mais baixa e um risco reduzido de doença cardiovascular, de acordo com um estudo publicado em março de 2013 no "British Journal of Clinical Pharmacology". Os autores associam esses resultados, pelo menos em parte, aos benefícios para a saúde dos vasos sanguíneos decorrentes de padrões alimentares que enfatizam frutas, verduras, legumes, nozes, sementes e grãos integrais. Esses padrões de dieta também tendem a ser uma boa fonte de ácidos graxos ômega-3, outro componente da dieta que estimula a produção de NO e causa vasodilatação das artérias, de acordo com um artigo de revisão de janeiro de 2015 publicado na "BioMed Research International". Alimentos ricos em gorduras ômega-3 incluem peixes oleosos como salmão e sardinha, bem como sementes de linhaça, sementes de chia, nozes e óleo de canola

Avisos e precauções Uma dieta saudável pode melhorar a circulação sanguínea e reduzir o risco de doença cardíaca. Algumas das substâncias químicas da planta ligadas a estes benefícios estão disponíveis como suplementos dietéticos, mas fale com o seu médico antes de iniciar novos suplementos para evitar interações medicamentosas. Um nutricionista registrado pode ajudar a avaliar sua dieta atual e fazer recomendações para melhorar o potencial de saúde do coração da sua dieta, se necessário. Se você tiver algum sintoma relacionado a doenças cardíacas, como dor no peito ou falta de ar grave, procure atendimento médico. Se preocupado com seu risco de doença cardíaca, fale com seu médico.

Revisado por: Kay Peck, MPH, RD Review, , , ] ]