45 milhões de americanos têm cefaleia recorrente. Bromelina, enzima proteolítica exclusiva do abacaxi, tem uso secular na América Central/Sul para dor e inflamação. Na Alemanha, aprovada para edema pós-cirúrgico. Evidência para cefaleia ainda limitada.
Não há dose padronizada pelo FDA. Sugestão: 1 fatia grossa de abacaxi fresco ou 240 ml de suco natural na crise. Suplemento: Comissão Alemã E recomenda 80-320 mg, 2-3x/dia, em jejum (2 h antes das refeições ou ao acordar) para melhor absorção.
Interações: potencializa antibióticos, interfere com anticoagulantes (risco de sangramento), potencializa sedativos/álcool. Efeitos adversos: náusea, vômito, diarreia. Alérgicos a abacaxi/látex: evitar. Consulte médico antes de suplementar.