O alcaçuz (Glycyrrhiza glabra) é usado há séculos na medicina oriental e ocidental para problemas respiratórios, digestivos e inflamatórios. Seu extrato concentrado (líquido ou pó) contém glicirrizina, composto responsável tanto pelos benefícios quanto pelos riscos significativos.
Estudo no American Journal of Nephrology (março-abril de 2000) alerta: mesmo doses pequenas podem causar encefalopatia hipertensiva, com náuseas, vômitos, tontura, distúrbios visuais e cefaleia. O mecanismo envolve inibição da 11β-hidroxiesteroide desidrogenase tipo 2, levando a excesso de cortisol nos rins, retenção de sódio/água e perda de potássio.
Os NIH relatam que alcaçuz altera níveis hormonais, causando:
O University of Maryland Medical Center lista interações perigosas com:
O alcaçuz desglicirrizinado (DGL) tem a glicirrizina removida, sendo mais seguro para uso gastrointestinal (ex.: úlceras, refluxo), mas pode não ter os mesmos efeitos sistêmicos. Nunca use extrato de alcaçuz padrão (com glicirrizina) por longos períodos ou em doses altas sem supervisão médica estrita. Contraindicado em hipertensão, insuficiência cardíaca, renal, hepática, gravidez e uso concomitante dos fármacos acima.