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Alimentos de Baixo Teor de Gordura Para Comer Após Cirurgia da Vesícula Biliar

Pessoas com muitos ou grandes cálculos biliares fazem colecistectomia laparoscópica (remoção da vesícula). Embora não seja órgão vital, ajustes dietéticos são necessários. Alimentos com baixo teor de gordura são essenciais para quem não tem mais vesícula.

Função

A vesícula armazena bile e regula sua liberação na digestão. Fica sob o fígado e ajuda a digerir gorduras.

Significado

Sem vesícula, a distribuição de bile fica comprometida. Comer gorduras pode causar diarreia ou mal-estar geral.

Tipos de Alimentos Permitidos

Frutas e vegetais frescos (quase sem gordura). Carnes magras (peito de frango). Laticínios com baixo teor de gordura (leite, iogurte).

Prevenção/Solução para Exceções

Em ocasiões especiais (pizza, festa), suplementos de ácidos biliares ajudam o corpo a absorver gordura mais facilmente.

Benefícios a Longo Prazo

Muitos desenvolvem cálculos por dieta ruim e gordurosa. A cirurgia faz repensar a alimentação. A vesícula não é o único órgão afetado por gordura; melhor perder a vesícula como alerta do que ter infarto anos depois.