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Razões para proibição do fumo em restaurantes

Risco à saúde pública

Fumar não afeta apenas o fumante; é um perigo à saúde pública. Fumo passivo é perigoso com exposição constante, mas uma única exposição pode ser fatal para pessoas com condições pré-existentes. Em 2010, legislações nos EUA baniram fumo em restaurantes para proteger trabalhadores e clientes não fumantes.

Reduz riscos de saúde a longo prazo

Exposição prolongada à fumaça leva a efeitos crônicos. Quem inala fumo passivo regularmente tem os mesmos riscos dos fumantes: câncer, doenças cardíacas, enfisema. Trabalhadores de restaurantes que permitiam fumo apresentavam níveis detectáveis de NNK, carcinógeno ligado diretamente ao câncer de pulmão. Em 2004, estudo da Universidade da Califórnia encontrou redução de até 20% nos infartos após proibição. Finlândia também baniu fumo em restaurantes; estudo do Instituto Finlandês de Saúde Ocupacional encontrou redução de milhares de dias de licença médica.

Protege clientes e trabalhadores com condições pré-existentes

Para alguns, efeitos da fumaça são instantâneos. Cerca de 100 milhões de americanos têm condições respiratórias (asma, bronquite crônica, sinusite crônica, enfisema). Inalar fumo passivo pode irritar ou desencadear crises de asma e infecções brônquicas. Condições cardiovasculares também podem ser disparadas. Para risco elevado de problemas coronários, o CDC encontrou que exposição de apenas 30 minutos eleva risco de infarto fatal ao nível do fumante.

Incentiva parar de fumar

Dependência é mental e física. Fumantes desejam o cigarro fisicamente, mas também são viciados nos gestos e estilo de vida. Proibir fumo em restaurantes impede clientes que gostam de fumar enquanto comem ou bebem. Para frequentadores assíduos, o inconveniente tem efeitos positivos na saúde, queiram ou não. Inglaterra proibiu fumo em restaurantes em 2007; em um ano, estimados 400.000 pararam de fumar. Em 10 anos, a proibição poderia evitar mais de 40.000 mortes relacionadas ao tabaco só na Inglaterra.