Certificação de Saneamento ServSafe

Significado

ServSafe oferece aos manipuladores de alimentos educação sobre manuseio adequado e cuidado de todos os tipos de alimentos. ServSafe oferece informações críticas, recursos e ferramentas para garantir que manipuladores de alimentos tenham conhecimento atualizado e correto. A organização é credenciada pelo Instituto Nacional de Padrões Americano e Conferência para Proteção de Alimentos.

Características

O programa ServSafe de Segurança Alimentar está disponível tanto online quanto em formato de sala de aula tradicional. O exame final de certificação também está disponível online ou na sala de aula. O treinamento fornece informações sobre saneamento, fluxo de alimentos e gerenciamento de pragas. Cursos diferentes estão disponíveis para manipuladores de alimentos e gerenciamento de serviços de alimentação.

Potencial

Tornar-se certificado ServSafe cria muito potencial para o aluno. Como alguns estados exigem certificação de segurança alimentar para trabalhar na indústria alimentícia, tal programa proporciona vantagem no mercado de trabalho. Se seu estado não exige certificação, ainda é uma excelente adição ao currículo.