casa |  | Saúde e Doença >  | Saúde Pública e Segurança | Segurança Alimentar

Segurança de Recipientes Plásticos para Água e Alimentos

Plásticos Seguros

Embora recipientes #1 Polietileno tereftalato (PET ou PETE) sejam considerados o plástico mais seguro para uso único, não são recomendados para reuso, pois são porosos e absorvem bactérias. Os plásticos considerados mais seguros para armazenar alimentos e água são #2 polietileno de alta densidade (PEAD), #4 polietileno de baixa densidade (PEBD) e #5 polipropileno (PP).

Plásticos Potencialmente Inseguros

Alguns recipientes de alimentos e bebidas feitos de plástico policarbonato transparente ou colorido incluem químicos disruptores hormonais chamados bisfenol-A (BPA) e/ou ftalatos. Tais recipientes são tipicamente identificados pelos números 3, 6 ou 7 na base.

Recomendações de Saúde

Evite recipientes plásticos feitos de policarbonato e ftalatos. Use pratos em vez de plástico no micro-ondas. Armazene alimentos em recipientes de vidro ou aço inoxidável. Use garrafas de aço inoxidável ou copos de vidro para bebidas. Faça seus próprios molhos e conservas em potes de vidro para conserva. Embale lanches ou sanduíches em papel encerado ou sacos de tecido laváveis em vez de sacos plásticos.