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Como ler códigos de data em produtos: Gregoriano, Juliano e latas

Importância

Códigos de data indicam validade, segurança, qualidade. Alimentos, cosméticos, contraceptivos, medicamentos — todos têm. Ignorar = risco de consumir produto deteriorado/ineficaz.

1. Calendário Gregoriano (formato padrão dia/mês/ano)

• Comum: 26 JAN 2008 ou 26/01/2008 ou 01JAN10 = 1 jan 2010.
• Numérico: 07/08/15 = 7 ago 2015 (EUA: mês/dia/ano; Brasil/maioria: dia/mês/ano — verifique contexto).
• Formatos ISO 8601: 2024-12-31 (ano-mês-dia) — inequívoco, recomendado.

2. Calendário Juliano (dia do ano + ano)

• Código de 5 dígitos: 3 primeiros = dia do ano (1–365/366); 2 últimos = ano.
• Ex.: 08012 = 80º dia de 2012 → 21 mar 2012.
• Ex.: 31222 = 312º dia de 2022 → 8 nov 2022.
• Use tabela de calendário juliano para conversão exata (anos bissextos: 366 dias).

3. Código de lata (formato alfanumérico compacto)

• Impresso no topo/fundo da lata.
• Conversão:
  • Mês: 1=Jan ... 9=Set; O=Out, N=Nov, D=Dez. OU A=Jan, B=Fev ... L=Set, M=Out, N=Nov, D=Dez (menos comum).
  • Dia: número do dia (1–31).
  • Ano: último dígito do ano (ex.: 5 = 2015, 2025 — contexto define década).
• Ex.: N206 = N (Nov) + 20 (dia) + 6 (2016) → 20 nov 2016.

Outros códigos comuns

• Lote / Lote de fabricação: rastreabilidade (ex.: L12345). Não é data.
• "Best by" / "Use by" / "Sell by": datas em texto claro (EUA). "Validade" / "Consumir preferencialmente até" (Brasil).
• Código de fábrica + turno + data: ex.: P12 06:30 20240315.

Dicas práticas

• Se ilegível ou dúvida: não consuma; contate SAC do fabricante (geralmente no rótulo).
• Armazene conforme instruções (temp., umidade, luz) para garantir validade.
• Rotacione estoque: PEPS (Primeiro que Entra, Primeiro que Sai) / FEFO (Primeiro que Expira, Primeiro que Sai).