Lista de verificação de suprimentos de emergência

Suprimento confiável de alimentos e água fornece nível crucial de segurança durante emergência. Se vive em áreas com nevascas regulares, estoque de suprimentos necessários manterá sua família até eletricidade voltar e estradas serem liberadas. Ao estocar, inclua alimentos que não requerem cozimento, refrigeração, água ou preparo especial. Também pode incluir suplementos nutricionais como vitaminas e minerais.

Alimentos

• Alimentos enlatados são parte importante de qualquer estoque de emergência. Podem ser guardados até um ano ou até data de validade. Estoque de qualidade incluirá: frutas enlatadas (pêssegos, peras, compota de maçã); carnes enlatadas (atum, ostras defumadas, sardinhas); sopas, chili e ensopados enlatados; arroz ou leite de soja enlatados; vegetais enlatados (vagem, milho, ervilhas); potes de massa, geleia e manteiga de amendoim; caldos enlatados (frango, carne, vegetais). Também pode incluir nozes enlatadas e doces duros.
• Alimentos secos prontos para comer também são essenciais. Geralmente bons por até seis meses ou data no rótulo. Sortimento: biscoitos integrais; frutas secas (damascos, ameixas, cerejas); carnes secas (peru ou carne seca); cereais integrais; bolos de lanche, barras de granola e mix de trilha embalados.

Água e bebidas

• Suprimento adequado de água potável limpa é a pedra angular de qualquer estoque alimentar de emergência. Pessoa média precisa beber pelo menos 2 litros (2 quarts) de água por dia. Água também necessária para higiene e preparo de alimentos. Planeje armazenar pelo menos 4 litros (1 galão) por pessoa, por dia, por pelo menos duas semanas. Se não puder armazenar quantidade recomendada, guarde o máximo possível. Melhor forma: comprar água engarrafada e manter nas embalagens originais. Se armazenar sua própria água, use recipientes feitos para água ou garrafas de refrigerante. Pode adicionar sucos de frutas enlatados para complementar.

Diversos

• Além do básico, pode adicionar: produtos de caldo; sal e pimenta; refrigerantes não gaseificados; leite em pó em latas com nitrogênio; café e chá instantâneos; fermento em pó e trigo; talheres. Se tem pets, não esqueça ração para cães/gatos e petiscos. Lembre-se de água suficiente para seus pets.