Nome formal do spray de pimenta: Oleorresina Capsicum, composto químico feito de capsicum, componente de pimentas malagueta. Também usado em alimentos. Considerado não-letal, embora 1 em cerca de 600 casos envolvendo polícia usando em pessoa levou a fatalidade. Causas exatas das mortes não determinadas, apenas resultaram após exposição.
União Americana pelas Liberdades Civis (ACLU) relatou 27 casos documentados desde 1993 de mortes após exposição a spray de pimenta por policiais, embora Los Angeles Times reporte número pode chegar a 61.
Natureza inflamatória causa dificuldade respiratória, tosse, coriza e fechamento involuntário dos olhos.
Efeito total de spray no rosto pode durar até 45 minutos, e não pode ser lavado com água.
Alguns estudos médicos encontraram que exposição única não tem efeitos negativos à saúde, e exposição ocular não tem efeitos de longo prazo na visão.
Estudo do Exército dos EUA em 1993 encontrou que spray de pimenta poderia criar "efeitos carcinogênicos" e "toxicidade cardiovascular e pulmonar".
Pessoas com asma, que usaram drogas ou foram fisicamente contidas pela polícia com respiração prejudicada têm risco maior de morte se expostas a spray de pimenta.