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Melhor Dieta para Criança com Ansiedade: Alimentos a Evitar e Nutrientes que Acalmam

Práticas dietéticas influenciam significativamente ansiedade infantil. Crianças passam por crescimento e desenvolvimento rápido, tendo necessidades nutricionais exigentes. Além disso, não tiveram tempo para desenvolver tolerâncias e podem ser mais sensíveis que adultos a certos alimentos, aditivos e substâncias. Gerencie ansiedade infantil evitando alimentos que desencadeiam respostas de ansiedade e incorporando alimentos que melhoram e estabilizam saúde do sistema nervoso, metabólica, cardíaca, circulatória e endocrinológica.

Alimentos a Evitar

Alergias e sensibilidades alimentares induzem sintomas de ansiedade afetando diretamente sistemas fisiológicos envolvidos na resposta de ansiedade (ex: aumentando frequência cardíaca) ou criando resposta de estresse que então desencadeia ansiedade. Use dieta de eliminação para identificar alimentos que pioram ansiedade. Remova todos alimentos que possam exacerbar ansiedade. Depois, um a um, adicione alimentos de volta, monitorando níveis de ansiedade. Se criança não responder com ansiedade, alimento pode permanecer na dieta.

Alimentos que podem desencadear ansiedade: produtos de trigo, açúcar refinado, laticínios, alimentos processados e industrializados, alimentos com cores artificiais, aromatizantes, glutamato monossódico (MSG), milho, soja, ovos, nozes, frutos do mar e alimentos com salicilatos como amêndoas, maçãs, damascos, berries, cerejas, pepinos, groselhas, laranjas, pêssegos, pimentas, ameixas, passas e tomates.

Evite cafeína. Cafeína estimula sistemas simpático, circulatório e cardiopulmonar, estimulando ansiedade. Crianças atraídas por lanches e bebidas com cafeína: refrigerantes populares, chocolate quente, energéticos e chocolate.

Evite lanches salgados e gordurosos e alimentos com açúcar processado. Podem melhorar humor brevemente mas causam queda refratária de açúcar no sangue e hipoglicemia.

Práticas Dietéticas para Melhorar Bem-Estar

Faça criança comer alimentos ao longo do dia que aumentem estabilidade metabólica. Dieta baixa em carboidratos simples (açúcares simples), alta em carboidratos complexos e alta em proteínas. Alimentos com proteína: feijões, queijo, ovos, carne e nozes. Promova frutas e vegetais frescos. Fornecem carboidratos complexos que estabilizam açúcar no sangue e aumentam serotonina no cérebro, melhorando humor e bem-estar.

Assegure que cada refeição seja equilibrada e inclua alimentos dos principais grupos: carboidratos, vegetais, frutas, proteínas e laticínios. Use arroz integral e produtos integrais em vez de arroz branco e pão branco.

Inclua alimentos com triptofano: bananas, leite, nozes, aveia, manteiga de amendoim, aves, sementes de gergelim e soja. Triptofano ajuda cérebro produzir neurotransmissores que melhoram humor e relaxamento.

Inclua alimentos com ácidos graxos ômega-3: atum, salmão, arenque, nozes, castanhas-do-pará, azeite e óleo de canola.

Ajude criança manter níveis estáveis de açúcar no sangue promovendo lanches saudáveis de frutas e vegetais. Aumente motivação preparando comida de forma divertida. Ex: corte maçãs em fatias e arrume como pétalas ao redor de molho de iogurte desnatado ou manteiga de amendoim.

Faça criança beber bastante líquido para evitar desidratação.

Faça criança tomar multivitamínico e mineral infantil 100% diariamente.