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Benefícios do Eritritol para a Saúde

O eritritol é um poliol, outro nome para álcool de açúcar. É encontrado naturalmente em várias frutas, como uvas, melões e peras, e também na forma de suplemento como pó cristalino. Não tem cheiro, mas tem sabor doce e vem com muitos benefícios.

Baixo Valor Calórico

O eritritol é muito baixo em calorias. Nos rótulos de alimentos dos EUA, tem aproximadamente 0,2 calorias por grama.

Perda de Peso

Comer produtos que usam eritritol, como barras de nutrição, pode ajudar na perda de peso, pois são mais baixos em calorias.

Açúcar no Sangue

O adoçante eritritol não afeta os níveis de glicose no sangue. Isso o torna seguro para diabéticos.

Dentes

Açúcares comuns desgastam o esmalte dos dentes e causam cáries. O eritritol não.

Digestão

O eritritol é absorvido e assimilado facilmente no intestino delgado, o que reduz as chances de fermentação.