Armazenamento Ideal de Cápsulas de Óleo de Peixe: Potência e Benefícios

Cápsulas de óleo de peixe oferecem muitos benefícios: ômega-3 (DHA e EPA) reduzem triglicerídeos, risco de infarto e inflamação. Porém, ômega-3 são altamente insaturados, formando peróxidos lipídicos quando expostos ao ar, que podem danificar membranas celulares. Refrigerar as cápsulas evita esse problema.

Guia de Armazenamento

1. Escolha marca confiável: Que teste contaminantes como mercúrio e dioxinas. Prefira grau farmacêutico, garantido livre de impurezas.
2. Verifique validade na compra: Se a data está próxima, não compre — podem estar rançosas antes mesmo da refrigeração, se ficaram muito tempo nas prateleiras.
3. Compre frascos de vidro escuro: Reduzem exposição a ar e luz, fatores que aceleram rancificação.
4. Transfira imediatamente: Passe as cápsulas para frascos de vidro escuro logo após a compra. Feche bem para minimizar entrada de ar.
5. Etiquete a validade: Escreva a data em fita adesiva e cole no frasco. Descarte ao atingir a validade.
6. Proteja da luz na geladeira: Coloque frascos em caixa com tampa. Isso protege da luz a cada abertura da porta.
7. Armazene em prateleira segura: Na geladeira, longe de variações de temperatura.

Dica extra: Congele cápsulas se não for usar em 30 dias — prolonga a vida útil sem perder potência.