Vitaminas são ou sintéticas ou à base de frutas e vegetais. A maioria das vitaminas que você compra no supermercado local ou loja de alimentos saudáveis são do tipo sintético. Muitas vitaminas à base de frutas vêm em forma líquida.
As vitaminas à base de frutas mais populares incluem sucos de goji berry, mangostão e açaí. A vantagem de tomar estas é que você obtém outros fitonutrientes também. No entanto, o conteúdo vitamínico real destas é geralmente menor que suplementos sintéticos.
Com exceção da vitamina E, a estrutura química de vitaminas sintéticas e naturais é a mesma. Tomar forma natural de vitamina E pode ser mais benéfico que forma sintética dl, que o corpo tem dificuldade em assimilar.
Alguns fabricantes alegam vitamina C à base de frutas é preferível à sintética. Isso é devido ao conteúdo de bioflavonoides, que pode auxiliar na absorção. No entanto, a vitamina C em vitaminas sintéticas é exatamente a mesma molécula que a versão natural.