O Master Cleanse é uma dieta líquida onde o corpo não recebe alimentos e apenas água levemente adoçada com sumo de limão fresco ou xarope de bordo cru. Esta dieta dura de sete dias a duas semanas. A transição para uma dieta crua após esta limpeza deve ser feita cuidadosamente devido à natureza extrema da limpeza e à mudança drástica nos hábitos alimentares. Também levará tempo e paciência porque, segundo um estudo da Universidade Vanderbilt, "Alimentos vivos e crus são alimentos orgânicos que não foram aquecidos, cozinhados ou processados de forma alguma."
Beba apenas água e sumos de frutas frescas (não enlatados ou embalados). Beba estes sumos a cada três a quatro horas começando pelo pequeno-almoço. Adicione um a dois alimentos crus na sua dieta. Exemplos: meia maçã ou fruta da época como lanche da manhã. Meia chávena de vegetais frescos como brócolos ao jantar.
Beba caldo ou sopa de vegetais (preferencialmente caseira) ao almoço e jantar. Cozinhe os vegetais em caldo ou sopa até ficarem muito tenros para serem fáceis de mastigar. Continue a beber sumos de fruta ao pequeno-almoço e coma fruta no lanche da manhã. Coma mais alguns vegetais frescos ao jantar ou uma chávena de vegetais frescos, dependendo de como o seu corpo se sente.
Adicione salada na dieta. Coma salada ao almoço e mais vegetais ao jantar. Faça um plano alimentar. Abasteça a cozinha pelo menos uma vez por semana com frutas, vegetais, sementes e nozes suficientes para a semana. Planeie com antecedência alimentos que precisem germinar ou demolhar durante a noite. Livre-se de carnes, alimentos embalados, queijos e quaisquer alimentos que não sejam crus.
Continue a comer frutas e vegetais crus, mas comece a adicionar nozes, sementes e grãos. Coma fruta ao pequeno-almoço para variedade. Fruta fresca e salada ao almoço e salada pequena com cenouras e brócolos ao jantar. Faça lanches com punhado de nozes ou sementes ao longo do dia. Siga o mesmo plano nos dias cinco e seis, mas varie frutas e vegetais para manter interesse e variedade.
Coma três refeições cruas por dia e um a dois lanches. Procure fontes locais de alimentos crus como mercados de agricultores e lojas de alimentos saudáveis.