casa | | Saúde e Doença > | Dieta e Nutrição | Dietas para Diabéticos
Como Manter o Nível de Açúcar Estável Durante Todo o Dia
- Evite doces. Se comer, corte outros carboidratos na mesma refeição para equilibrar glicose.
- Escolha gorduras boas. Evite trans e saturadas (risco cardíaco). Prefira insaturadas: vegetais, peixes, azeite, óleo de canola — protegem coração e reduzem inflamação.
- Café da manhã todo dia + pequenas refeições. Comer 1×/dia leva a excesso de calorias/carboidratos/gorduras de uma vez → glicose instável.
- Controle tipo e quantidade de carboidratos. Complexos (nozes, arroz, batata, grãos) digerem devagar → saciedade prolongada → glicose estável.
Metas: 90–130 mg/dL antes de comer; <180 mg/dL até 2h após refeição.