Homocisteína é um aminoácido. Níveis de homocisteína ficam elevados no sangue quando o corpo tem deficiências significativas de ácido fólico (vitamina B9), vitamina B12 e vitamina B6. No entanto, níveis de homocisteína também podem ficar elevados por idade avançada, comprometimento renal pré-existente e outros fatores genéticos. Níveis elevados de homocisteína no sangue têm sido associados a maiores taxas de doenças.
Um simples exame de sangue do seu médico pode medir níveis de homocisteína no corpo. A Life Extension Foundation publicou muitos artigos afirmando que altos níveis de homocisteína são perigosos se você tem histórico de bloqueio de vasos sanguíneos ou doença cardiovascular, e ação precisa ser tomada imediatamente para baixá-lo. Segundo a American Heart Association, existe uma ligação entre altos níveis de homocisteína e risco aumentado de ataque cardíaco.
Segundo Medicine.net, níveis de homocisteína são significativamente aumentados quando há deficiências de vitaminas B. Mais de 25% da população adulta nos Estados Unidos não obtém quantidade adequada de vitaminas B em sua dieta.
A Biblioteca Nacional de Medicina tem grande número de estudos científicos que mostram numerosos perigos em ter altos níveis de homocisteína. Os riscos de doenças que têm mostrado correlação com níveis elevados de homocisteína são doença cardíaca, derrame, coagulação sanguínea, doença arterial coronariana de início precoce, aterosclerose e aterosclerose pediátrica, doença vascular periférica, defeitos de nascimento cardiovasculares, câncer de cólon, câncer cervical, depressão, complicações durante gravidez, doença renal, fraqueza óssea e doença de Alzheimer.
Vitamina B pode ser encontrada em alimentos como ovos, vieiras, feijões, carne bovina, cordeiro, aves, veado, salmão e pargo. Vegetarianos quase sempre não obtêm a quantidade recomendada de vitamina B em sua dieta e devem tomar suplementos de vitamina B12 para se manter saudáveis. Segundo medlineplus.com, uma pessoa é mais propensa a deficiências de vitamina B12 se tem mais de 50 anos, usa pílulas anticoncepcionais, tem exposição a óxido nitroso, fez cirurgia de perda de peso, está sendo tratado para câncer, e usa antiácidos, metformina ou medicamentos anti-úlcera.
Segundo a American Heart Association, quando um corpo carece de vitamina B, uma pessoa pode desenvolver anemia perniciosa, que pode finalmente aumentar o risco de ter ataque cardíaco e derrame, aumentar risco de câncer de estômago, causar encolhimento cerebral resultando em Alzheimer e demência, causar fraqueza muscular, dores de cabeça, e aumentar risco de câncer cervical e de mama. Aumentar ingestão de vitamina B é uma arma importante que você pode usar para baixar altos níveis de homocisteína no corpo.