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Dieta para Miastenia Gravis: Orientações Nutricionais

O que é miastenia gravis?

Segundo a Fundação Miastenia Gravis da América (MGFA), é doença autoimune neuromuscular crônica causando fraqueza em músculos voluntários. Afeta músculos de movimentos oculares, mastigação, deglutição, tosse, expressões faciais, braços, pernas e respiração. Dieta especial ajuda a contornar limitações.

Mastigação e Deglutição

Pacientes podem desenvolver disfagia impedindo alimentação. Segundo Alison Worwood (nutricionista sênior) e Kate Beamont (fonoaudióloga sênior), começam bem na refeição, mas músculos enfraquecem com o tempo, dificultando comer/beber perigosamente. Fadiga muscular aumenta risco de alimento ir para traqueia (engasgo/tosse).

Importante: mudar para dieta líquida/pastosa. Líquidos e pastosos reduzem mastigação e poupam energia muscular. Se problema significativo, sonda de alimentação pode ser necessária para evitar desnutrição. Colocada por profissional treinado.

Dieta Especializada

Pacientes devem alimentar-se saudavelmente, seguindo dieta normal para sua idade com modificações.

Segundo MGFA, alguns medicamentos causam diarreia; evite alimentos que agravem intestino: alto teor de gordura, frituras, fibra insolúvel (vegetais crus, farelo, frutas sem casca). Diarreia causa perda de fluidos/minerais; coma alimentos de fácil digestão ricos em minerais.

Alimentos recomendados: arroz branco, purê de maçã, bananas maduras, frango assado, peixe assado, sopas leves, vegetais cozidos.

Se usando corticoides: consuma cálcio e vitamina D adequados para densidade óssea. Laticínios são ricos em ambos. Ingestão diária recomendada: 1500 mg cálcio e 400-600 UI vitamina D.