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Método Nelson-Somogyi: Entendendo o Teste de Metabolismo da Glicose no Sangue

O método Nelson-Somogyi é um ensaio colorimétrico clássico para dosagem de glicose no sangue, baseado na redução de cobre.

Princípio

  1. Redução: Glicose (açúcar redutor) reduz Cu²⁺ (cúprico) a Cu⁺ (cuproso) no reagente de cobre alcalino (reagente Nelson-Somogyi: sulfato de cobre, carbonato de sódio, potassio sódio tartrato).
  2. Desenvolvimento de Cor: O óxido cuproso reage com o reagente de arsenomolibdato (molibdato de amônio, ácido sulfúrico, arsenito de sódio) para formar um complexo azul colorido (azul de molibdênio).
  3. Medição: Absorbância lida a 540 nm (ou 620–660 nm) correlaciona com a concentração de glicose.

Resumo do Procedimento

  1. Precipitação de proteínas (ex.: tungstato ou hidróxido de zinco) para remover proteínas interferentes.
  2. Adicionar reagente Nelson-Somogyi; aquecer em banho-maria fervente 15–20 min.
  3. Resfriar; adicionar reagente de arsenomolibdato; incubar 10–15 min.
  4. Centrifugar/filtrar; medir absorbância vs. padrões de glicose.

Cálculo

Glicose (mg/dL) = (Absorbânciaamostra / Absorbânciapadrão) × Concentração do Padrão

O método original usou o fator 100 para volumes específicos do reagente; adaptações modernas variam.

Faixa de Referência (Glicemia de Jejum no Plasma)

  • Normal: 70–99 mg/dL (3,9–5,5 mmol/L)
  • Pré-diabetes: 100–125 mg/dL
  • Diabetes: ≥126 mg/dL

Contexto Clínico

  • Historicamente importante; largamente substituído por métodos enzimáticos (glicose oxidase/hexocinase) que são mais rápidos, específicos e automatizáveis.
  • Ainda usado em ambientes com recursos limitados ou para aplicações de pesquisa específicas.
  • Mede açúcares redutores totais — não específico para glicose (interferência de outras substâncias redutoras).

Entender este método fornece insight sobre a base bioquímica da análise de glicose.