IgE, ou Imunoglobulina E, é anticorpo libertado pelo sistema imunitário quando reação alérgica ocorre via alimentos ou partículas inaladas. Número IgE indica alergias possíveis.
Resultados indicam grau de reação do corpo a vários alimentos/partículas e outras alergias. Pontuação baixa não garante segurança; pontuação média/alta indica preocupação.
Reações IgE a alergias ocorrem rapidamente — minutos a horas após alérgeno entrar no sistema. Fáceis de detetar pela resposta rápida.
Reações IgE a alergias são geralmente incuráveis e permanecem para vida. Afetam principalmente pele, pulmões e trato digestivo.
Todas alergias inalantes são reações IgE. Difíceis de detetar sem teste específico. Comuns: pólenes, pêlos animais, ácaros, bolores.
Alimentos não comidos 2-3 semanas antes do teste podem não provocar reação — sem alergénios para reagir. Teste IgE não é infalível — apenas "instantâneo" das alergias/reacções da pessoa.