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Dieta Baixa em Proteína para Saúde Renal: Benefícios e Diretrizes

Existem várias vantagens em comer uma dieta moderada ou rica em proteína, mas para indivíduos que têm condições renais pré-existentes, todas essas vantagens devem ficar em segundo plano quando comparadas à saúde de seus órgãos vitais. Enquanto um rim saudável tem pouca ou nenhuma dificuldade em processar qualquer quantidade de proteína jogada nele, um rim danificado não consegue. Se você, ou alguém que você conhece, está sofrendo de doença renal, considere colocá-los em uma dieta baixa em proteína para saúde renal.

Sobre os Rins

Os rins são responsáveis por várias funções vitais para o seu corpo. Eles eliminam resíduos, filtram o sangue e são parcialmente responsáveis por controlar a pressão arterial. Os rins também atuam para preservar o equilíbrio de água no corpo, mantendo você bem hidratado ao longo do dia.

Proteína e Rins

Quando os rins são danificados por doença ou acidente, o passo mais crucial para garantir sua função contínua é reduzir o estresse geral no sistema. Como a digestão e metabolismo de proteína colocam mais estresse nos rins do que outros macronutrientes primários, faz sentido diminuir a proteína para aliviar parte da carga de trabalho dos rins.

Plano de Baixa Proteína

Para começar uma dieta renal de baixa proteína, entenda que você não precisa mudar drasticamente seu estilo de vida ou hábitos alimentares. A estratégia mais básica para reduzir a ingestão de proteína é começar a tratar a carne como acompanhamento em vez de prato principal. Assim, onde você normalmente planejaria sua refeição em torno do consumo de carne, em vez disso planeje sua refeição em torno do consumo de grãos, frutas, vegetais e gorduras saudáveis — deixe a carne como um pensamento posterior.

O Quão Baixa é Baixa Proteína?

Lembre-se que baixa proteína não significa quantidade insignificante. Seu corpo precisa de proteína para construir e reparar tecidos, então não a prive deste recurso vital. Você deve encontrar um equilíbrio entre alimentar seu corpo e proteger seus rins. De modo geral, o consumo de pelo menos 40 a 60 gramas de proteína por dia é suficiente para as necessidades da maioria.

Lembre-se de Substituir Calorias

Ao reduzir o consumo de proteína, lembre-se que você também estará reduzindo o total de calorias diárias. A menos que você pretenda cortar calorias dessa forma, certifique-se de substituir as calorias perdidas com alimentos extras contendo carboidratos ou gorduras saudáveis. Boas fontes de carboidratos incluem frutas, vegetais e grãos integrais. Fontes de gorduras saudáveis incluem algumas gorduras animais, gorduras naturais (como a gordura encontrada no abacate) e óleos (óleo de peixe, linhaça e azeite de oliva são três alternativas saudáveis).