Os rins são um par de órgãos avermelhados, em forma de feijão. Localizam-se atrás do abdómen, perto da lombar. Ladeiam o baço, um de cada lado. O rim esquerdo é ligeiramente maior e situa-se mais alto.
Cada rim liga-se à sua artéria renal que traz sangue e à sua veia renal para circular sangue de volta ao coração. Cada rim tem também o seu ureter, tubo pequeno que leva urina produzida no rim à bexiga.
Os rins fazem parte do sistema urinário, com bexiga e uretra. Função principal: remover resíduos acumulados no sangue. Cada rim tem artéria renal que traz sangue. Este é entregue aos néfrons, estruturas dentro dos rins que contêm glomérulo, que atua como filtro. Água em excesso, ureia (resíduo do metabolismo proteico) e outros resíduos são forçados do sangue para cápsula de Bowman em forma de taça.
Nutrientes e proteínas que permanecem no sangue são enviados pelas veias renais de volta à circulação. Resíduos misturam-se formando urina, enviada pelo ureter à bexiga para armazenamento até eliminação.
Tanto uso casual como crónico de álcool pode causar danos irreversíveis nos rins, e quem bebe frequentemente tem mais probabilidade de desenvolver hipertensão. Hipertensão é a principal causa de doença renal crónica. O aumento da pressão danifica vasos sanguíneos nos rins e faz com que parem de filtrar corretamente. Bebedores crónicos também correm risco de diabetes, condição que causa excesso de glicose no sangue. Com o tempo, à medida que rins trabalham mais para filtrar excesso de glicose, vasos nas estruturas de filtração são destruídos, causando doença ou falência renal.
Danos renais são frequentemente assintomáticos até ser tarde demais. Pouco tratamento para rins com funcionalidade reduzida. Normalmente, médico coloca em diálise — processo que contorna rins. Sangue é bombeado para máquina fora do corpo onde é filtrado e devolvido. Contudo, diálise não é solução a longo prazo e só usada até transplante.
A forma mais fácil de prevenir doença renal relacionada com álcool é limitar ingestão de álcool e fazer check-ups regulares para detetar diabetes, hipertensão e condições relacionadas em estádios iniciais.