Melhor dieta para SII: muitos vegetais ricos em fibra; evite os que causam gases (pioram sintomas). Vegetais causadores de gases: aspargos, brócolis, cebolas, couve-de-bruxelas, repolhos, ervilhas, batatas, alcachofras.
Vegetais ruins para SII não são absorvidos pelo intestino delgado. Passam ao intestino grosso onde bactérias os decompõem, produzindo CO₂, hidrogênio, metano.
Gases causam cólicas, inchaço, flatulência. Como SII tem sistema digestivo extra sensível, problemas podem ser piores; gases podem desencadear outros sintomas (diarreia).
Evitar vegetais problemáticos nem sempre possível. Antiflatulentos ou enzimas digestivas ajudam a regular sistema se não puder eliminar certos alimentos.
Cortar vegetais gasosos da dieta pode levar a nutrição inadequada. Mantenha dieta equilibrada, considere suplementos vitamínicos para atender necessidades nutricionais.