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Gastroenterite: Causas, Sintomas, Tratamento e Prevenção
Gastroenterite ("gripe intestinal") é inflamação do estômago e intestinos causando diarreia, vômito, dor abdominal. Não é influenza.
Etiologia
- Viral (70–80%): Norovírus (adultos), rotavírus (crianças), adenovírus, astrovírus, sapovírus.
- Bacteriana: Salmonella, Campylobacter, Shigella, E. coli (ETEC, EHEC), C. difficile, Vibrio.
- Parasitária: Giardia, Cryptosporidium, Entamoeba histolytica, Cyclospora.
Transmissão
- Feco-oral: alimentos/água contaminados, pessoa a pessoa, fômites.
- Zoonótica: contato com animais, carne/marisco mal cozido.
Sintomas
- Diarreia aquosa (geralmente não sanguinolenta viral; sanguinolenta sugere bacteriana/parasitária).
- Náusea, vômito.
- Cólicas abdominais.
- Febre (baixa viral; alta bacteriana).
- Malaise, mialgias, dor de cabeça.
Complicações
- Desidratação, desequilíbrio eletrolítico (↑ risco: bebês, idosos, imunocomprometidos).
- Síndrome urêmica hemolítica (SUH) com STEC (O157:H7).
- SII pós-infecciosa, artrite reativa.
Manejo
- Reidratação oral (SRO): Fórmula OMS — pedra angular.
- Dieta: Reintrodução precoce (carboidratos complexos, proteína magra, iogurte); evite gorduroso/picante.
- Antieméticos: Ondansetron (crianças >6 meses) reduz vômito, necessidade de IV.
- Antidiarreicos: Loperamida (apenas adultos; evite sanguinolenta/febril).
- Antibióticos: Apenas para causas bacterianas/parasitárias específicas (guiado por cultura).
- Zinco (crianças): Reduz duração/gravidade.
- Probióticos: L. rhamnosus GG, S. boulardii benefício modesto.
Prevenção
- Lavagem das mãos (sabão, 20 seg).
- Vacina contra rotavírus (bebês).
- Práticas seguras de alimento/água.
- Excluir manipuladores de alimentos/crianças doentes da creche.