Dieta Colesterol HDL

lipoproteínas de baixa densidade ( LDLs ) transportam colesterol na corrente sanguínea. O colesterol se deposita nas artérias é conhecido como colesterol ruim , porque contribui para o acúmulo de placa . Lipoproteínas de alta densidade (HDLs ) transportam o excesso de colesterol para longe das células para o fígado para ser quebrado e transformado em resíduos. Se houver excesso de colesterol , HDL são incapazes de levar tudo embora. Ao comer uma dieta baixa em colesterol , que promove o crescimento de HDL , você pode reduzir muito o risco de doença cardíaca. Evite gorduras

Os ácidos graxos trans trans e saturadas não só aumentar os níveis de LDL , mas também diminuir os níveis de HDL . Nos rótulos dos alimentos , procure e evitar óleos parcialmente hidrogenados vegetais , que são encontrados na margarina , alimentos processados , frituras e carboidratos refinados . Em vez disso , comer alimentos com óleos vegetais insaturados , tais como canola , de amendoim , de milho , de girassol e azeite . Evite gorduras saturadas , que são na manteiga, óleo de coco e óleo de palma. Em vez cozinhar com um pulverizador de cozinha ou azeite . Você pode evitar a necessidade de petróleo por completo, grelhar , fervura, vapor ou caçando seu alimento.
Fiber

Incorporando mais fibras em suas refeições pode aumentar o colesterol HDL. Ao comer pelo menos duas porções diárias de fibras solúveis , você pode colher os benefícios de níveis de HDL elevados. Alimentos como frutas cítricas , maçãs, aveia , arroz integral, uvas , legumes e lentilhas têm capacidades para baixar o colesterol .
Omega- 3 ácidos gordos

Omega ácidos gordos -3 têm a capacidade de reduzir o colesterol e aumentar o HDL . Escolha alimentos como salmão , vegetais verde-escuros , nozes e óleo de linhaça prensado a frio. A obesidade é um problema para muitas pessoas com níveis elevados de colesterol . Ao consumir ômega-3 , você ajuda o corpo estimular o hormônio leptina , que ajuda a regular a ingestão de alimentos e metabolismo.
Alimentos ricos em colesterol

Evite alimentos que não só aumentar os níveis de LDL no soro , mas aumento de colesterol no organismo . Estes alimentos incluem leite, carnes, aves, gema de ovo, alimentos processados e carboidratos refinados , como doces. Tente comer muitas frutas , verduras, legumes e produtos de soja . Tofu , tempeh e produtos de carne de soja - alternativa são ricos em fitoestrogênios, que aumentam os níveis de HDL .