Enzimas no intestino grosso: contribuições microbianas e do hospedeiro

Enzimas derivadas do hospedeiro (epitélio intestinal)

• Dissacarídeos (lactase, sacarase, maltase) – digestão final de carboidratos.
• Peptidases – peptídeo → aminoácido.
• Nucleases – ácidos nucleicos → nucleotídeos.
• Fosfatases, sulfatases – modificam moléculas orgânicas.

Enzimas derivadas da microbiota (papel metabólico major)

• Carboidrases – Fermentam fibra/amido resistente → AGCC (butirato, acetato, propionato).
• Proteases – Fermentação de proteínas → metabólitos (alguns benéficos, alguns tóxicos).
• Lipases – Modificação de ácidos biliares.
• Hidrolases de sais biliares – Deconjugam ácidos biliares → reciclagem.
• Ureases – Ureia → amônia + CO₂.
• Azorredutases, β-glucuronidases – Metabolismo de drogas/toxinas.

Impacto fisiológico

• Salvamento de energia (AGCC → cólonócitos, fígado, músculo).
• Síntese de vitaminas (K, B12, folato, biotina).
• Modulação imune, integridade da barreira.
• Ativação/desintoxicação de xenobióticos.

O intestino grosso é um biorreator — hospedeiro e micróbios colaboram.