Doença Celíaca e o Sistema Digestivo: Entendendo o Impacto

A doença celíaca danifica a mucosa do intestino delgado, prejudicando a digestão e absorção.

Fisiopatologia

Glúten → ataque imune às vilosidades → atrofia vilosa → redução da área de superfície → má absorção de nutrientes (ferro, folato, B12, vitaminas lipossolúveis, cálcio).

Manifestações Digestivas

• Diarreia crônica / esteatorreia
• Dor abdominal, inchaço, distensão
• Náusea, vômito
• Perda de peso (ou falha no ganho em crianças)
• Constipação (subgrupo)

Consequências Sistêmicas

• Anemia por deficiência de ferro
• Ostenopenia/osteoporose
• Fadiga, fraqueza
• Infertilidade, aborto espontâneo
• Neurológica: ataxia, neuropatia, dores de cabeça
• Dermatite herpetiforme
• Hipoplasia do esmalte dental

Recuperação com Dieta Sem Glúten

A arquitetura vilosa melhora em meses; os sintomas frequentemente resolvem em semanas. A normalização histológica completa pode levar 1–2 anos. Doença celíaca refratária (atrofia vilosa persistente apesar de DSG estrita) requer manejo especializado.