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Maçãs e Refluxo Ácido: Alívio e Benefícios

O refluxo ácido cria uma sensação dolorosa e ardente no peito. Pode interferir na sua vida diária, afetando o que, quando e como você come, e causar dor e estresse. Maçãs podem ajudar a curar esta situação desconfortável.

O que é refluxo ácido?

O refluxo ácido acontece quando a válvula do esfíncter esofágico inferior (EEI) não está funcionando corretamente. Quando esta válvula não abre e fecha no momento certo, o ácido do estômago pode subir para o esôfago, causando dor ardente e irritação.

Pectina

As maçãs contêm pectina, uma fibra solúvel que promove a saúde digestiva, reveste o esôfago e o estômago, e tem propriedades calmantes que ajudam a curar o refluxo ácido.

Nutrição

Uma das melhores frutas para valores nutricionais gerais, as maçãs são ricas em vitaminas e minerais como vitamina C, vitamina A, potássio e fósforo. As maçãs contribuem para a saúde geral, incluindo o sistema digestivo.

Quando comer uma maçã

Claro que você pode comer uma maçã a qualquer momento, mas comer uma maçã antes de uma refeição ajuda a iniciar adequadamente o processo digestivo. Uma maçã logo antes de dormir pode ajudar a aliviar o problema de acordar à noite com sintomas de refluxo ácido.

Derivados da maçã

O vinagre de maçã é um conhecido auxiliar para refluxo ácido, possivelmente criando um equilíbrio ácido no sistema digestivo, contribuindo para o funcionamento adequado da válvula esofágica inferior e ajudando a digestão no estômago. O suco de maçã também é benéfico. Beber suco de maçã após as refeições, especialmente refeições gordurosas, acalmará o sistema e ajudará a digestão.