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Refluxo e chás: quais evitar e quais consumir
Impacto das bebidas na DRGE
Doença do Refluxo Gastroesofágico (DRGE): ácido gástrico reflui para esôfago por incompetência do esfíncter esofágico inferior (EEI). Sintomas: azia, regurgitação, tosse, rouquidão. Escolha de bebidas modula sintomas.
Bebidas que PIORAM o refluxo (evite)
- Cafeinadas: Café (mesmo descafeinado tem resíduos), chá preto (breakfast, Earl Grey, chai), chá verde, mate, refrigerantes de cola, energéticos. Cafeína relaxa EEI + estimula secreção ácida.
- Chá de hortelã-pimenta / menta: Relaxa EEI potentemente → piora refluxo.
- Álcool: Vinho, cerveja, destilados → relaxa EEI + irrita mucosa.
- Bebidas gaseificadas: Distendem estômago → aumentam pressão intragástrica + refluxo.
- Sucos cítricos (laranja, limão, grapefruit) e tomate: Ácidos diretos irritam esôfago já inflamado.
Bebidas MELHORES / BEM TOLERADAS
- Chás de ervas NÃO MENTA: Camomila (anti-inflamatório, calmante), Rooibos (sem cafeína, antioxidante), Erva-doce, Melisa, Gengibre (pequenas quantidades), Alcaçuz DGL (deglicirrizinado).
- Chás descafeinados (verifique resíduo de cafeína).
- Água (natural, filtrada, morna).
- Leite desnatado / 1-2% gordura / vegetais (amêndoa, aveia, arroz) — frio. Gordura do leite integral piora refluxo.
- Água de coco (natural, sem açúcar).
Suplementos de extrato de chá verde
Populares para "saúde intestinal", mas contêm cafeína e catequinas que podem relaxar EEI e irritar mucosa. Não recomendados para DRGE ativa. Evidência de benefício intestinal não é conclusiva (2010).
Dica prática
Teste individualmente: comece com pequenas quantidades (½ xícara) de um chá novo e observe por 1-2h. Mantenha diário de sintomas. O que tolera varia pessoa a pessoa.