Formas Naturais de Baixar o Açúcar no Sangue: Dieta e Nutrição

O açúcar alto no sangue (hiperglicemia) ocorre quando a quantidade de glicose no sangue é excessiva. Normalmente, o corpo produz e armazena certa quantidade de glicose; porém, para usar a glicose eficazmente, depende de um hormônio chamado insulina. Se o corpo para de produzir insulina ou não responde a ela corretamente, a glicose pode se acumular em níveis excessivos. Com o tempo, esses níveis altos podem criar sérios problemas de saúde, incluindo distúrbios de visão, coração ou rins. Felizmente, o açúcar alto no sangue pode ser controlado; uma das formas mais cruciais é através de uma dieta saudável.

Nozes

Embora nozes sejam ricas em gordura, o tipo de gordura nelas é considerado saudável, particularmente no que diz respeito ao nível de açúcar no sangue. A gordura nas nozes pode tornar o corpo mais responsivo à insulina. Nozes para comer para baixar o açúcar no sangue incluem castanha-do-pará, nozes-pecã, nozes, amendoins e amêndoas.

Grãos Integrais

Alimentos integrais geralmente são ricos em fibras. A fibra retarda o processo de digestão e facilita a liberação lenta de glicose na corrente sanguínea, baixando o açúcar alto no sangue. Grãos integrais recomendados ricos em fibras incluem cevada, aveia, centeio, milho (incluindo pipoca) e arroz integral.

Frutas

Apesar de sua doçura natural, certas frutas — não todas — são boas para baixar o açúcar no sangue. Frutas com alto teor de fibras são especialmente benéficas. Algumas das mais saudáveis incluem morangos, abacates, maçãs, cerejas, toranja, kiwis, ameixas secas, ameixas, peras, pêssegos, laranjas e uvas. Abacates são duplamente benéficos, pois não apenas contêm fibras amplas, mas contêm gordura saudável que ajuda a tornar o corpo mais responsivo à insulina.

Vegetais

Certos vegetais não amiláceos ou com baixo amido são particularmente bons para baixar o açúcar alto no sangue, frequentemente devido ao seu alto teor de fibras. Incluem cenouras, batata-doce, alho e cebolas. Alho cru é especialmente saudável, pois pode aumentar a produção de insulina e aumentar a resposta do corpo à insulina.

Leguminosas

Por serem tão ricas em fibras, quase todos os feijões são muito bons para baixar o açúcar no sangue. Coma bastante feijão preto, feijão branco, feijão carioca, feijão vermelho, feijão mungo, feijão branco e grão-de-bico, bem como bastante lentilha.

Canela

Segundo Life Enhancement.com, amplas pesquisas mostraram que a canela é muito eficaz em baixar o açúcar no sangue. A especiaria é rica em fibras e imita os efeitos da insulina no corpo. Não há necessidade de sobrecarregar sua dieta com canela — pesquisas mostram que apenas um grama por dia é suficiente para ver resultados. Ingerir quantidades maiores não produziu melhores resultados.