A Dieta recomendada para Diabetes

Ao saber que você tem diabetes , um dos primeiros passos que devem ser tomadas é a mudança é a dieta. A American Diabetes Association desenvolveu uma dieta para ajudá-lo a manter o açúcar no sangue e sua saúde geral. Pirâmide Alimentar

Obter uma cópia de Pirâmide Alimentar da Associação Americana de Diabetes . Nesta carta , os alimentos são agrupados de acordo com seu conteúdo de carboidratos e proteínas , não agrupadas em "grãos ", " proteínas", " de leite " ou "gorduras ".

Os alimentos sobre este gráfico também são agrupados pela forma como freqüência com que devem ser consumidos em refeições . Seu nutricionista irá lembrá-lo para comer aproximadamente a mesma quantidade de carboidratos por porção. Isso significa manter um olhar atento sobre servindo tamanhos é fundamental para a sua capacidade de gerir o seu nível de açúcar no sangue. Preste muita atenção para o nível de gorduras, álcool e doces. Na pirâmide alimentar para diabéticos, eles estão na parte inferior da lista, ou seja, você deve ingerir pequenas quantidades . Grãos e amidos estão no topo da pirâmide e da ingestão diária recomendada é de seis a 11 porções . Note-se que a pirâmide alimentar do diabético não se parecerá com o Departamento de Agricultura dos EUA regulares (USDA) pirâmide alimentar. Será de cabeça para baixo com a parte mais larga no topo eo ponto na parte inferior. Além de grãos e amidos , comer três a cinco porções de vegetais por dia. Estes vegetais são ricos em fibras e muitos deles são verde-escuro , ou seja, você vai ter um nível muito alto de nutrientes que seu corpo precisa. Você deve comer 2-4 porções diárias de frutas. Observe que frutos a ADA recomenda. Beba duas a três porções de baixo teor de gordura ou leite livre de gordura a cada dia. Coma 4-6 gramas de carne por dia , com todo o montante dividido entre as refeições. Apare a gordura visível . Queijo, ovos, queijo cottage , tofu, feijão e manteigas são substitutos da carne aceitáveis.
Comer regularmente e moderadamente

Seu médico irá recomendar que você comer no mesmo tempo todos os dias. Comer a mesma quantidade de alimentos, com quantidades semelhantes de carboidratos , carnes , laticínios , legumes e frutas em cada refeição . O alimento que você come neutraliza a insulina ou a medicação oral e sua insulina e /ou medicação oral neutralizar o alimento que você tome pol Este é um ato de equilíbrio bem afinada . Saltar refeições , comer algo que não é permitido ou beber em excesso só vai perturbar o seu açúcar no sangue, fazendo-o doente . Ou você vai se tornar hiperglicêmico ( açúcar elevado no sangue ) ou hipoglicemia (baixa de açúcar no sangue).
Bom plano de dieta

Quando você recebeu um diagnóstico de diabetes, o seu médico ou nutricionista vai lhe dar um plano de dieta projetado para ajudá-lo a perder ou manter o peso sob controle , bem como controlar o açúcar no sangue . Reduzir a quantidade de gordura na sua dieta , reduzindo as gorduras saturadas e substituindo- oliva ou óleo de canola. Comece a comer baixo teor de gordura ou produtos lácteos sem gordura produtos como dois por cento de leite ou leite livre de gordura , baixo teor de gordura ou iogurte sem gordura , queijo e queijo cottage. Coma cortes de carne magra , reduzir a ingestão de carne vermelha e aumentar a ingestão de frango sem pele magra e peixe. Grill , grelhar ou assar sua carne em vez de fritá-lo . Use sprays de cozinha, canola ou azeite de oliva para cozinhar suas carnes. Aumente a quantidade de fibras em sua dieta ( aveia, feijão , farelo, legumes e frutas ) .