casa |  | Saúde e Doença >  | Condições e Tratamentos | Diabetes

Plano de dieta ADA (Associação Americana de Diabetes): 1200 a 2000 calorias

A Associação Americana de Diabetes (ADA) oferece muitos planos de dieta para atender necessidades de diabéticos tipo 1 e tipo 2. Esses planos, baseados em contagem de carboidratos e calorias, também servem para não-diabéticos para perda de peso e alimentação saudável. Todas dietas ADA são versões modificadas de um plano central.

Dieta de 1800 calorias

Antes conhecida como "Dieta Padrão ADA", agora chamada "Dieta Consistente em Carboidratos" por fornecer doses pares de carboidratos ao longo do dia. No plano ADA, 1800 calorias ≈ 180g carboidratos. Varia ligeiramente conforme calorias de gordura/proteína. Se três refeições/dia: 60g carboidratos por refeição. Lanches contam à parte.

• 2-4 porções de frutas frescas/dia. Porção: laranja/maçã pequena ou 2 colheres sopa frutas secas.
• Foco em vegetais não amiláceos (frescos/congelados). 3-5 porções diárias de folhas verdes, brócolis, vagem, repolho, cenoura crua.
• Grãos integrais importantes. 6 porções de pães integrais ou vegetais amiláceos (ervilhas, milho). Variedade: abóbora, arroz integral. Combine grãos integrais com leguminosas (feijão pinto, feijão branco) para aminoácidos essenciais.
• Porção de proteína em cada refeição. Regra: proteína cobre 1/4 do prato. Peixe, frango sem pele, carnes magras (lombo suíno). Opções vegetarianas: queijo cottage, 1 colher sopa manteiga amendoim, 1/2 xícara nozes ou tofu.
• Evitar gorduras, especialmente trans e saturadas. Inclui laticínios. ADA recomenda 2-3 porções diárias de leite desnatado, queijo baixo teor gordura, iogurte sem gordura.
• Evitar lanches e sobremesas ricas. Se comer, <150 calorias/lanche. Lanches bons para incluir frutas, laticínios ou proteína do dia.
• Se combatendo glicose alta, escolha alimentos que reduzem açúcar: abacate, vegetais crus, nozes, batata-doce, ou cozinhe com especiarias: canela, alho, cebola, linhaça.

Dieta de 2000 calorias

Para fisicamente ativos (trabalho ou exercício). Adicione porções extras de grãos integrais, frutas frescas e vegetais.

Dieta de 1500 calorias

Para perder <50 libras. Limite produtos animais, aumente grãos integrais, leguminosas e arroz.

Dieta de 1200 calorias

Para obesidade mórbida com necessidade de perda rápida. Reduza porções de pão e gordura, aumente vegetais crus, frutas frescas e carnes magras.

Dicas

• Trabalhe com seu médico para determinar melhor dieta baseada em saúde, peso e atividade.
• Ao iniciar dieta, mantenha diário registrando exatamente o que e quanto come até se acostumar com porções.
• Planeje refeições antecipadamente para saber o que comprar e quantas calorias terá em cada momento.