Cúrcuma Spice para Tratamento de Diabetes

Pesquisas médicas recentes em novos tratamentos para diabetes é dar uma olhada no açafrão. É muito cedo para saber o quão útil um aumento no açafrão na dieta poderia ser, mas a pesquisa mostra a promessa para terapias complementares . O que é açafrão ?

Cúrcuma vem de uma planta pertencente à família Zingiberacae , tornando-se um primo do gengibre . O componente químico ativo é a curcumina . Como um tempero , é normalmente usado em pratos salgados e dá comida uma rica cor amarelo-ouro . Cúrcuma tem sido utilizada na medicina ayurvédica durante séculos.
Diabetes Research

Pesquisadores da Naomi Berrie Diabetes Center na Columbia University Medical Center descobriram que os ratos tratados com açafrão melhor glicose e de tolerância à insulina e melhores níveis de glicose no sangue.
efeito anti-inflamatório

pesquisas anteriores no centro mostraram que as células imunes chamadas macrófagos foram encontrados na gordura tecido . Estas células produzem moléculas de citoquinas que provocam a inflamação do pâncreas e aumentar a resistência à insulina . Os pesquisadores teorizam que a curcumina suprime os macrófagos , diminuindo a resposta inflamatória.
Outros Usos

cúrcuma tem sido muito utilizado na medicina popular para aliviar a inflamação , curar feridas e aliviar dor. A curcumina tem sido associado a um pequeno mas significativo declínio no peso corporal e gordura , mesmo quando o consumo de calorias não é cortado .

Precauções

cúrcuma é geralmente considerada segura . Não há toxicidade conhecida com doses até aos 12 gramas por dia, embora possa causar indigestão , em doses elevadas . Problemas de fígado foram observados em animais que receberam doses elevadas, mas há casos foram relatados em seres humanos. Pessoas com problemas de vesícula deve evitar açafrão , porque pode piorar os sintomas .