Pré-refeição: 90–130 mg/dl. Pós-refeição: ≤ 140 mg/dl. Hiperglicemia: > 180 mg/dl.
Açúcar de mesa e frutose viram glicose rápido → picos. Médico pode recomendar eliminação total se diabetes grave.
Menos comida por refeição = menor pico pós-prandial. Pode exigir comer mais vezes para manter calorias totais. Limite amidos (viram glicose).
Corrida, bicicleta, caminhada rápida: queimam calorias, usam glicose sanguínea como energia. Se glicose > 240 mg/dl, teste cetônicos na urina antes de exercitar.
Frutas, vegetais = boas fontes. Meta: ≥ 50 g/dia se tendência à hiperglicemia.