casa |  | Saúde e Doença >  | Condições e Tratamentos | Diabetes

Dieta para Diabetes com Hipertensão: Baixo Sódio + Controle Glicêmico

Diabetes e hipertensão frequentemente coexistem. A dieta ideal combina controle de carboidratos (glicemia) com restrição de sódio (pressão arterial).

Redução de Sódio (Meta: ≤ 2.000 mg/dia)

• Não adicione sal à mesa.
• Evite processados, embutidos, enlatados, salgadinhos, temperos prontos.
• Prefira alimentos frescos: frutas, verduras, carnes in natura.
• Leia rótulos: < 400 mg sódio por porção.
• Use ervas, alho, cebola, limão, vinagre, pimenta, cominho, orégano no lugar do sal.

Controle Glicêmico: Carboidratos de Baixo Índice Glicêmico

• Evite carboidratos de digestão rápida: farinha branca, arroz branco, açúcar, doces, refrigerantes, sucos de caixinha.
• Prefira carboidratos complexos: aveia, quinoa, arroz integral, pão integral, leguminosas, vegetais, frutas com casca.
• Nunca coma carboidrato sozinho: combine com proteína (carne, ovo, queijo, leguminosas) + gordura saudável (azeite, castanhas, abacate) → digestão mais lenta, glicemia estável.

Exemplo de Refeição Equilibrada

Arroz integral + feijão + frango grelhado + salada com azeite + 1 fruta. Baixo sódio, baixo IG, saciedade prolongada.

Consulte nutricionista para plano individualizado. O DASH adaptado para diabetes é referência.