A cor do sangue varia com base na oxigenação, não no status geral de saúde (a menos que patologia extrema esteja presente):
Esta diferença de cor se deve à mudança conformacional na hemoglobina quando se liga/libera oxigênio. É uma variação fisiológica normal vista em artérias vs. veias, e em sangue coletado de diferentes locais.
A cor do sangue sozinha não diagnostica doença. Condições como envenenamento por monóxido de carbono (vermelho cereja), metahemoglobinemia (marrom chocolate) ou cianose severa (pele azulada de sangue desoxigenado) alteram a cor patologicamente, mas estas são emergências clínicas com outros sinais óbvios. Variações rotineiras na tonalidade do sangue são sem significado para avaliação de saúde.