Mioglobina é uma proteína vermelha, contendo ferro, relacionada à hemoglobina. Enquanto a hemoglobina transporta oxigênio no sangue, a mioglobina armazena oxigênio no tecido muscular para uso durante contrações. Ela dá ao músculo sua cor vermelha e fornece uma reserva imediata de oxigênio durante atividade intensa.