Dieta Saudável para Artrite Psoriática

Escolhas Alimentares Sábias

Se diagnosticado com psoríase e artrite = artrite psoriática. Causa dor, rigidez, inflamação articular, levando a dano permanente. Pesquisa não mostra conclusivamente que alimento/dieta específica previna/cure. Porém, certos alimentos causam inflamação; evitá-los pode aliviar.

Evite: carnes vermelhas, frutas cítricas, batatas, tomates, berinjela, pimentões — agravam artrite psoriática. Também bacon/carnes processadas. Elimine um a um; veja se cada redução faz diferença. Pode levar dias/semanas. Leia rótulos; prefira orgânicos.

Alimentos para Enfatizar

Evite gorduras saturadas: cortes magros de carne bovina/aves. Peixe excelente, laticínios desnatados. Peixe rico em ômega-3 reduz inflamação articular. Enfatize peixes de água fria: arenque, cavala, atum fresco, truta, salmão. Outras fontes ômega-3: linhaça, soja, nozes.

Frutas, Vegetais e Água

Evite frutas/vegetais cítricos e solanáceas (tomates, berinjela). Beba muita água; hidratação crucial para artrite psoriática.

Cúrcuma e gengibre: especiarias anti-inflamatórias conhecidas; adicione à dieta diária para reduzir inchaço. Dieta saudável/equilibrada controla "surto" (flare-ups) e diminui dor.