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Alumínio e Doença de Alzheimer: Mito ou Realidade?

Alumínio no Cérebro

Autópsias de pacientes com Alzheimer revelam áreas de placas e emaranhados anormais no cérebro. Testes mostraram que as células dessas placas e emaranhados continham alumínio. Isso levou alguns pesquisadores a concluir que o alumínio se acumula no cérebro e causa Alzheimer. Segundo a Alzheimer's Association, pesquisas contínuas concluíram que provavelmente não há conexão entre exposição ao alumínio e a doença. O CDC afirma: "não sabemos com certeza que o alumínio causa Alzheimer".

O Argumento a Favor do Alumínio como Causa

Cientistas que acreditam que o alumínio causa Alzheimer apontam várias vias de entrada no corpo. Dr. John McDougall, que estuda links entre nutrição e doenças, observou que alguns cientistas encontraram maior concentração de placa e alumínio na área cerebral que controla o olfato. Isso levou à hipótese de que alumínio inalado de poeira e antitranspirantes aerossol poderia contribuir. CDC e McDougall notam que alguns estudos mostram que pessoas expostas a altos níveis de alumínio na água potável podem ter maior probabilidade de desenvolver Alzheimer. Outros acreditam que humanos ingerem alumínio ao cozinhar em panelas de alumínio, consumir certos fermentos, alimentos em latas de alumínio e antiácidos.

O Argumento a Favor do Alumínio como Efeito

Dr. McDougall cita cinco estudos populacionais de água potável indicando conexão entre água com alumínio e Alzheimer, mas a Alzheimer's Society e o CDC apontam que outros estudos não replicaram resultados. A Alzheimer's Society afirma que estudos em usuários de antiácidos e antitranspirantes com alumínio não mostraram maior probabilidade da doença. Citando estudos em pacientes com insuficiência renal, a Alzheimer's Association diz que não há link estabelecido. Pessoas com insuficiência renal não eliminam alumínio do corpo — se houvesse conexão, desenvolveriam mais Alzheimer.

Escolha Individual

Se preocupado com alumínio causando Alzheimer, não há mal em limitar exposição. A crosta terrestre contém muito alumínio, então evitar totalmente é impossível. Dr. McDougall aconselha atenção a antiácidos, cosméticos, fermentos, utensílios e panelas. Segundo a Alzheimer's Association, 99% do alumínio ingerido não é absorvido; porém, absorção aumenta com alimentos ácidos (suco de laranja) no trato digestivo.

O Futuro da Pesquisa

CDC conclui que alumínio provavelmente não é causa primária, mas pode ser fator contribuinte em pacientes já em risco aumentado. Embora evidências não sejam esmagadoras, vários estudos notados pelo CDC estabelecem ligação tênue. CDC reconhece que "monitoramento contínuo da ingestão de alumínio e doenças neurológicas em humanos é importante para clarificar o papel do alumínio no processo do Alzheimer". O CDC lista o link potencial como assunto de estudo contínuo.