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Como encontrar Invisível trigo em alimentos processados ​​

Se você sofre de uma alergia de trigo ou de sensibilidade , ou se você tem doença celíaca e seguir uma dieta livre de glúten, você precisa saber quais os produtos que contêm trigo e quais não. Mas com uma grande variedade de alimentos processados ​​disponíveis com aditivos , conservantes e aromatizantes tal, você pode ter um tempo difícil interpretar ingredientes. Aqui é como encontrar os produtos de trigo em seu alimento para que você possa evitar ter uma reação. Instruções
1

Leia a lista de ingredientes para encontrar aditivos e aromatizantes . Alguns dos ingredientes que podem conter glúten de trigo e são vinagres de malte , amido modificado , proteína vegetal hidrolisada ou proteína vegetal , aromas naturais e artificiais e dextrina .
2

Encontre o anúncio alérgeno na lista de ingredientes . Ele deve ler : " Contém ingredientes de trigo. " Isso verifica se você tem um produto que contém trigo.
3

Ligue para o fabricante e pedir a lista de aromas do produto, e perguntar se eles processar outros produtos que contenham trigo no mesmo equipamento . Esta pode ser uma fonte de contaminação cruzada .
4

Procure aveia na lista de ingredientes. Embora próprios aveia não contêm trigo , muitos fabricantes de processar aveia , trigo , contaminando assim a aveia . Aveia puros não estão amplamente disponíveis , mas você pode encontrá-los em sua loja local de saúde alimentar .
5

Fique longe de molho de soja, cereal de arroz e batatas fritas congeladas , a menos que especificamente dizem que estão sem glúten ou na etiqueta livre de trigo . Muitos contêm aditivos que podem provocar uma reação em pessoas com alergia ao trigo grave.