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Sintomas de Alergia a Enxofre (Sulfitos e Sulfonamidas)

Sulfitos e sulfonamidas são compostos de enxofre em alimentos e medicamentos. Sulfitos preservam e aumentam vida útil de frutas e vinho; sulfonamidas em antibióticos, analgésicos e diuréticos. Alguns sites dizem que comprimidos de enxofre processado reduzem dores articulares e ajudam músculos antes de correr.

Estatísticas

FDA: 1 em 100 pessoas sensível a sulfitos. 5% dos asmáticos têm reação grave a sulfitos.

Diferença

Reações a sulfitos mostram sintomas diferentes de sulfonamidas. Sensibilidade a sulfitos geralmente tem mais sintomas.

Sulfitos

Face avermelhada; tosse; chiado; sintomas febre do feno; aperto no peito; erupções; pele vermelha com coceira; urticária; inchaço de garganta, língua, face (pele, olhos, lábios); dificuldade para respirar, falar ou engolir; desmaio; palidez; fraqueza; cãibras; diarreia; vômito; queda de pressão; taquicardia; perda de consciência. Choque anafilático raro.

Sulfonamidas

Erupções leves a graves. Às vezes choque anafilático.

Alerta

Sintomas de longo prazo: fotossensibilidade, dano hepático e renal (hepatite, insuficiência renal), problemas sanguíneos (redução de glóbulos vermelhos e brancos).