Alérgeno - Eliminação Diet

Uma dieta alérgeno - eliminação é uma das melhores maneiras de determinar as suas alergias alimentares. Os testes cutâneos e de sangue podem causar resultados inconclusivos , além de ser bastante oneroso. Alergias alimentares podem causar uma série de problemas como enxaquecas , distúrbios digestivos e flutuações de açúcar no sangue . Para descobrir o que está na raiz do seu problema, ir em uma dieta de eliminação de alimentos de alérgenos . Jornal Food

Ao começar um diário alimentar , você dar o primeiro passo na determinação da sua alergia alimentar. Passar várias semanas a gravar o que você come, quando você come e quaisquer sintomas que você sente . Os sintomas podem ser diarréia , distensão abdominal, dor de cabeça , erupção cutânea ou fadiga. Além disso, anote todas as bebidas, como refrigerantes carbonatados , álcool e sucos de frutas , que você bebe. Este passo não só irá ajudá-lo , mas pode ajudar o médico a obter a causa de qualquer um dos seus sintomas.
Alérgeno Eliminação

A dieta básica alérgeno -eliminação requer seu para tirar de sua dieta todos os produtos lácteos , soja, glúten , milho, açúcar , alimentos processados e ovos. Toda semana reintroduzir um destes alimentos de volta em sua dieta e gravar todos os sintomas. Algumas pessoas introduzir uma comida uma vez por mês para ter certeza de que os resultados são claros . Enquanto a maioria das pessoas usam a dieta básica alérgeno -eliminação , você pode escolher entre várias outras dietas de eliminação para o seu teste de alergia . A dieta Rare -Food tira todos os alimentos comumente consumidos , como carboidratos , laticínios , trigo e todos os alimentos processados . Esta dieta é muitas vezes referida como "A Dieta Cave Man ". Pessoas que escolhem esta dieta comer refeições compostas de nozes , carne, peixe e frutas. A dieta Poucos - Foods recomenda comer apenas uma dúzia dos alimentos que o seu raramente come. The Lambs e peras dieta é apenas como o nome sugere . Você pode ter apenas estes dois alimentos durante várias semanas antes de introduzir sua rotina alimentar regular.
O que você pode comer

A dieta de eliminação de alimentos é bastante restritiva . No entanto, você pode comer muitos vegetais , peixe, carne , legumes e frutas. É melhor preparar tudo sozinho , então você sabe os ingredientes. O glúten e soja são difíceis de fugir em um mundo dependente de alimentos processados. Mesmo ketchup e algumas cápsulas de vitamina contém glúten. Se você comprar todos os alimentos preparados , não se esqueça de ler o rótulo de ingredientes. Evite ir a restaurantes, porque o chef pode ter usado um ingrediente não listado ou a refeição foi preparada ao lado de um alimento que causa alergia . Ter refeições básicas preparadas com o menor número de ingredientes possível . A dieta de eliminação de alimentos funciona porque alivia qualquer estresse que esses alérgenos causar ao sistema imunológico . Quando você descobre um alérgeno, por vezes, apenas evitando a comida por um período de dois meses e , em seguida, apresentá-lo de volta para sua dieta pode resolver o problema de alergia. Você pode ter que só tem o alimento que você é alérgico a com moderação, mas , pelo menos , com a dieta de eliminação de alimentos que você vai saber o que irá suprimir o sistema imunológico e causar seus problemas.